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Olivier paj

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Xim: dawb, ntsuab.

Seasonality: txhua xyoo puag ncig.

Keeb Kwm: tsob ntoo txiv ntseej tau ua lub cim ntawm kev thaj yeeb nyab xeeb thiab kev txawj ntse txij li Nau-a tus nquab xa los tom qab dej nyab rov qab los nrog ib ceg txiv txiv ntoo nyob hauv nws lub hau.

Lus paj: Mediterranean, txiv ntseej ntoo - lub cim ntawm kev vam meej thiab fertility.

Case: Hnub yug, Txiv Hnub, Kab tshoob, Hnub yug, Ua tsaug.